Сливочные капкейки

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миске соедините яйца, соль и сахар. Только один яичный белок оставьте для украшения готовой выпечки.

3. Этап

Перемешайте и влейте молоко.

4. Этап

Затем туда же влейте растопленное сливочное масло.

5. Этап

Добавьте муку и разрыхлитель. Хорошо все перемешайте.

6. Этап

Венчиком хорошо разотрите все комочки в тесте, всыпьте изюм, который предварительно обваляйте в муке.

7. Этап

Выложите тесто в силиконовые формочки.

8. Этап

Отправьте их в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

9. Этап

Яичный белок взбейте с сахаром в густую массу.

10. Этап

Остывшие капкейки украсьте кремом, используя для этого кондитерский мешок.

11. Этап

Сливочные капкейки готовы! Приятного аппетита!