Ингредиенты для - Ореховый кулич-кольцо
Как вкусно приготовить - Ореховый кулич-кольцо
1 . Этап
Муку просеять, добавить соль, сахар.
![Ореховый кулич-кольцо 1. Этап. Ореховый кулич-кольцо: Муку просеять, добавить соль, сахар.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a9/b2/92/a9b292da00e0188a6015243cc23da3d5-0-824.jpeg)
2 . Этап
Пакетик с дрожжами был открыт, поэтому я дрожжи активировала - растворила в тёплом молоке с добавлением щепотки сахара и муки. Всё "заработало", влила дрожжи в мучную смесь.
![Ореховый кулич-кольцо 1. Этап. Ореховый кулич-кольцо: Пакетик с дрожжами был открыт, поэтому я дрожжи активировала - растворила в тёплом молоке с добавлением щепотки сахара и муки. Всё](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/37/30/58/37305859680b047b690cb03a28809b00-0-824.jpeg)
3 . Этап
В отдельной миске "разболтать" яйцо и добавить в муку. Добавить мягкое сливочное масло и вымесить тесто. Муки больше не добавлять. Вымешивать можно на столе или коврике. У меня проблем не возникло. Получилось мягонькое тесто.
![Ореховый кулич-кольцо 1. Этап. Ореховый кулич-кольцо: В отдельной миске](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/de/88/98/de8898de08503f59064261d1228c0009-0-824.jpeg)
4 . Этап
Тесто затянуть плёнкой, поставить на расстойку на 1 час. Через час аккуратно обмять от краёв к серединке и оставить в покое ещё на 30 минут. Тесто хорошо подходит.
![Ореховый кулич-кольцо 1. Этап. Ореховый кулич-кольцо: Тесто затянуть плёнкой, поставить на расстойку на 1 час. Через час аккуратно обмять от краёв к серединке и оставить в покое ещё на 30 минут. Тесто хорошо подходит.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/77/e4/ae/77e4ae9f4f5f365ac1fe71234de5b15e-0-824.jpeg)
5 . Этап
Тем временем делаем начинку. Вымыть и просушить грецкие орехи. Измельчить. В муку перемалывать не нужно, просто в мелкую крошку. Высыпать мелкие орешки в чашку и добавить сахар, корицу и какао.
![Ореховый кулич-кольцо 1. Этап. Ореховый кулич-кольцо: Тем временем делаем начинку. Вымыть и просушить грецкие орехи. Измельчить. В муку перемалывать не нужно, просто в мелкую крошку. Высыпать мелкие орешки в чашку и добавить сахар, корицу и какао.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7e/76/ba/7e76ba1ca4f5698d5f6cc5e8639265f9-0-824.jpeg)
6 . Этап
В сотейник налить молоко, положить сливочное масло и довести до кипения. Влить молоко с маслом в чашку с орешками. Одно яйцо взбейте венчиком и половину (!) влейте в ореховую массу. Все тщательно перемешайте.
![Ореховый кулич-кольцо 1. Этап. Ореховый кулич-кольцо: В сотейник налить молоко, положить сливочное масло и довести до кипения. Влить молоко с маслом в чашку с орешками. Одно яйцо взбейте венчиком и половину (!) влейте в ореховую массу. Все тщательно перемешайте.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/79/17/ec/7917ecd189fa89860356ef115e6f3608-0-824.jpeg)
7 . Этап
Припылить стол мукой, выложить тесто и раскатать его до толщины 2 мм. Раскатать тесто в прямоугольник размером 46 см на 40 см.
![Ореховый кулич-кольцо 1. Этап. Ореховый кулич-кольцо: Припылить стол мукой, выложить тесто и раскатать его до толщины 2 мм. Раскатать тесто в прямоугольник размером 46 см на 40 см.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a8/f5/aa/a8f5aa0aac47f2ac6607c849b4550c99-0-824.jpeg)
8 . Этап
Равномерно распределить ореховую начинку и скатать руками рулет.
![Ореховый кулич-кольцо 1. Этап. Ореховый кулич-кольцо: Равномерно распределить ореховую начинку и скатать руками рулет.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ea/47/58/ea4758c99c0b26e6562134cac23c3d99-0-824.jpeg)
9 . Этап
Шов теста отогнуть, смочить водой и прижать к рулету, чтобы приклеилось. Обрежьте концы, чтобы подровнять и уложите рулет в форму. Дайте подняться тесту в течение 1 часа (может и меньше).
![Ореховый кулич-кольцо 1. Этап. Ореховый кулич-кольцо: Шов теста отогнуть, смочить водой и прижать к рулету, чтобы приклеилось. Обрежьте концы, чтобы подровнять и уложите рулет в форму. Дайте подняться тесту в течение 1 часа (может и меньше).](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/62/71/e9/6271e9327d280d09f34078e65a21f10e-0-824.jpeg)
10 . Этап
Смазать второй частью яйца ( я не стала) Выпекайте в течение 35-50 минут при 190 градусах С.
![Ореховый кулич-кольцо 1. Этап. Ореховый кулич-кольцо: Смазать второй частью яйца ( я не стала) Выпекайте в течение 35-50 минут при 190 градусах С.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a4/5e/a5/a45ea5f25f0454bdaea6337a700a1514-0-824.jpeg)
11 . Этап
Немного остудите, снимите кольцо. Лучше поставить остывать на решётку. Я тоже ставила, просто фото нет.
![Ореховый кулич-кольцо 1. Этап. Ореховый кулич-кольцо: Немного остудите, снимите кольцо. Лучше поставить остывать на решётку. Я тоже ставила, просто фото нет.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0a/c7/a6/0ac7a652fb0f0c1cee8dbe0f41cb9d91-0-824.jpeg)
12 . Этап
Приготовьте глазурь по инструкции на упаковке. Я сначала приготовила 1 пакет, потом поняла, что мало - кулич большим получается. Сбегала, купила ещё пакетик, но про фото уже не вспомнила. Кулинарные подвиги дали о себе знать... В общем, украшайте кулич. Он может стать королём пасхального стола.
![Ореховый кулич-кольцо 1. Этап. Ореховый кулич-кольцо: Приготовьте глазурь по инструкции на упаковке. Я сначала приготовила 1 пакет, потом поняла, что мало - кулич большим получается. Сбегала, купила ещё пакетик, но про фото уже не вспомнила. Кулинарные подвиги дали о себе знать... В общем, украшайте кулич. Он может стать королём пасхального стола.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c2/9c/82/c29c82915ea8e897226b15ca25a1df16-0-824.jpeg)
13 . Этап
Таким он получился в разрезе.
![Ореховый кулич-кольцо 1. Этап. Ореховый кулич-кольцо: Таким он получился в разрезе.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/20/25/87/202587eb544e648987c8810cf5cb0df7-0-824.jpeg)
14 . Этап
А таким - в целом виде. Светлых Пасхальных дней всем. Радости, здоровья, счастья!
![Ореховый кулич-кольцо 1. Этап. Ореховый кулич-кольцо: А таким - в целом виде. Светлых Пасхальных дней всем. Радости, здоровья, счастья!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a5/ac/97/a5ac975c405b61f6d46c79b87d5776fc-0-824.jpeg)
![Ореховый кулич-кольцо](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/13/72/9b/13729b978f4b1abbb9fa2074300fb5bd-338-338.jpeg)
![Суперслойки с творогом Суперслойки с творогом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/70/8b/e2/708be28d4dfa57aeea46c589c4b7a6dc-86-86.jpeg)
![Печенье из мюсли Печенье из мюсли](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/39/16/0b/39160b845bb3d5cf3a27d4bf22eab4eb-86-86.jpeg)
![Немецкий яблочный пирог с грецкими орехами Немецкий яблочный пирог с грецкими орехами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/89/ba/db/89badb1a94c1cd44f7490a9a1b432829-86-86.jpeg)
![Грибная уха осенняя Грибная уха осенняя](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c8/d5/ed/c8d5ed71b69505d8f78b7c3d4eb65e35-86-86.jpeg)
![Запечённые фрикадельки для куриного бульона Запечённые фрикадельки для куриного бульона](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f9/d5/50/f9d550955448e4a2ff40b89839f7cfbd-86-86.jpeg)
![Карамелизированные апельсины в шоколадной глазури Карамелизированные апельсины в шоколадной глазури](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/dd/01/c7/dd01c71aeec628d7f72ee02ffac8eeca-86-86.jpeg)
![Кальмары, фаршированные мидиями, овощами и кус-кусом Кальмары, фаршированные мидиями, овощами и кус-кусом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e1/3e/1b/e13e1b7e1d4fca9d832371ddf5e40d40-86-86.jpeg)
![Салат с кабачками и фасолью Салат с кабачками и фасолью](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/71/93/82/719382919f0c95c4c01c3c32fea304ac-86-86.jpeg)
![Свиная вырезка в сметанно-горчичном соусе Свиная вырезка в сметанно-горчичном соусе](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/46/c8/4b/46c84bf9a900cf3bc5d0a5073347f2e1-86-86.jpeg)
![Куриные рулеты с маринованными кабачками Куриные рулеты с маринованными кабачками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/91/d4/6c/91d46c77b57ffa72ee35c3b74ba8315a-86-86.jpeg)
![Баба апельсиновая Баба апельсиновая](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5f/0e/ff/5f0eff785ac1c5ba3616baee0fac3e58-86-86.jpeg)
![Судак запеченный в духовке Судак запеченный в духовке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/24/71/e8/2471e8786882c28e8dd7f32f68e4b5c8-86-86.jpg)