Информация о рецепте
Ингредиенты для - Солянка (тушеная капуста)
Как вкусно приготовить - Солянка (тушеная капуста)
1. Этап
Порубите мелко или нашинкуйте соломкой капусту. Переложите в глубокую кастрюлю.
2. Этап
Все остальные овощи очистите и измельчите.
3. Этап
Лук, морковь и мясо обжарьте на растительном масле.
4. Этап
Добавьте в кастрюлю с капустой.
5. Этап
Разведите томатную пасту в небольшом количестве воды. Добавьте в кастрюлю.
6. Этап
Бросьте помидоры и чеснок.
7. Этап
Поставьте на медленный огонь и готовьте час.
8. Этап
Когда капуста станет мягкой, раскладывайте солянку по тарелкам. Приятного аппетита!