Печень с молоком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печень с молоком

1. Печень свиная - 500 грамм
2. Молоко - 100 мл
3. Лук - 1 штука
4. Соль - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Печень с молоком

1. Этап

Печень промываем и нарезаем на кусочки среднего размера.

1. Этап. Печень с молоком: Печень промываем и нарезаем на кусочки среднего размера.

2. Этап

Нарезаем лук полукольцами.

1. Этап. Печень с молоком: Нарезаем лук полукольцами.

3. Этап

В сковородку добавляем масло. Выкладываем лук и обжариваем его до полу прозрачности. Затем вливаем молоко и доводим все до кипения.

1. Этап. Печень с молоком: В сковородку добавляем масло. Выкладываем лук и обжариваем его до полу прозрачности. Затем вливаем молоко и доводим все до кипения.

4. Этап

В пену от молока кладем кусочки печени. Обжариваем недолго, около 10-13 минут, постоянно перемешивая, затем отключаем печь и даем немного дойти печени. Затем подаем к столу с любимым гарниром. Приятного аппетита!

1. Этап. Печень с молоком: В пену от молока кладем кусочки печени. Обжариваем недолго, около 10-13 минут, постоянно перемешивая, затем отключаем печь и даем немного дойти печени. Затем подаем к столу с любимым гарниром. Приятного аппетита!