Соус для барбекю
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус для барбекю

1. Томатная паста - 7 ст. ложек
2. Кленовый сироп - 100 мл
3. Винный уксус - 4 ст. ложки
4. Луковый порошок - 1,5-2 ст. ложки
5. Чесночный порошок - 0,5 ст. ложки
6. Соль - по вкусу
7. Чили порошок - по вкусу
8. Жидкий дым - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Соус для барбекю

1. Этап

1. В большую миску выкладываю томатную пасту. Важно, чтобы в емкости было удобно перемешивать все составляющие.

1. Этап. Соус для барбекю: 1. В большую миску выкладываю томатную пасту. Важно, чтобы в емкости было удобно перемешивать все составляющие.

2. Этап

2. Добавляю клиновый сироп и перемешиваю, затем вливаю винный уксус, тщательно перемешиваю все до однородной консистенции.

1. Этап. Соус для барбекю: 2. Добавляю клиновый сироп и перемешиваю, затем вливаю винный уксус, тщательно перемешиваю все до однородной консистенции.

3. Этап

3. Добавляю луковый порошок, а затем — чесночный порошок.

1. Этап. Соус для барбекю: 3. Добавляю луковый порошок, а затем — чесночный порошок.

4. Этап

4. Добавляю жидкий дым, затем по вкусу кладу соль и порошок чили в зависимости от желаемой остроты готового соуса.

1. Этап. Соус для барбекю: 4. Добавляю жидкий дым, затем по вкусу кладу соль и порошок чили в зависимости от желаемой остроты готового соуса.

5. Этап

5. Венчиком хорошо перемешиваю все ингредиенты, должна получится пастообразная масса. Готовый соус перекладываю в стеклянную банку и отправляю в холодильник на хранение или сразу подаю к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Соус для барбекю: 5. Венчиком хорошо перемешиваю все ингредиенты, должна получится пастообразная масса. Готовый соус перекладываю в стеклянную банку и отправляю в холодильник на хранение или сразу подаю к столу. Приятного аппетита!