Суп гороховый в мультиварке

1. Этап

Промойте горох под проточной водой, затем залейте холодной водой и оставьте.

2. Этап

Очищенный лук мелко нашинкуйте.

3. Этап

В чашу мультиварки налейте растительное масло и выложите лук. Выберите режим "Выпечка" и дайте луку обжариться.

4. Этап

Пока лук жарится, натрите морковь на крупной терке.

5. Этап

Выложите морковь в мультиварку. Жарьте овощи в течение 10 минут (не закрывайте крышку).

6. Этап

Очищенный картофель нарежьте небольшими кубиками.

7. Этап

Копчености также нарежьте небольшими кубиками.

8. Этап

Переложите картофель, копчености и горох в мультиварку (воду из гороха предварительно слейте). Залейте продукты холодной водой до отметки "Максимум". Закройте крышку и выберите режим "Суп"/"Тушение", таймер установите на 1,5 часа.

9. Этап

После звукового сигнала о завершении программы откройте крышку, добавьте соль, перец и специи. Дайте супу настояться в течение 15 минут. Гороховый суп готов. Приятного аппетита!