Суп из дайкона
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из дайкона

1. Дайкон - 200 грамм
2. Лук репчатый - 1/2 штуки
3. Картофель - 300 грамм
4. Вода - 250 миллилитров
5. Сливки - 100 миллилитров
6. Соль - по вкусу
7. Черный молотый перец - по вкусу
8. Чеснок - 1 зубчик

Как вкусно приготовить - Суп из дайкона

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Суп из дайкона: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Репчатый лук нарежьте на кубики, обжарьте в сковороде до золотистого цвета.

1. Этап. Суп из дайкона: Репчатый лук нарежьте на кубики, обжарьте в сковороде до золотистого цвета.

3. Этап

Картофель и дайкон помойте, очистите от кожуры и нарежьте крупными ломтиками.

1. Этап. Суп из дайкона: Картофель и дайкон помойте, очистите от кожуры и нарежьте крупными ломтиками.

4. Этап

Добавьте жареный лук, измельченный чеснок. Влейте воду, посолите и поперчите. Варите овощи до мягкости примерно 20-25 минут.

1. Этап. Суп из дайкона: Добавьте жареный лук, измельченный чеснок. Влейте воду, посолите и поперчите. Варите овощи до мягкости примерно 20-25 минут.

5. Этап

Измельчите блендером суп до однородной консистенции. Влейте сливки. Доведите до кипения и снимите с плиты.

1. Этап. Суп из дайкона: Измельчите блендером суп до однородной консистенции. Влейте сливки. Доведите до кипения и снимите с плиты.

6. Этап

Суп из дайкона готов, приятного аппетита!

1. Этап. Суп из дайкона: Суп из дайкона готов, приятного аппетита!