Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из мойвы
14. Рис и киноа - 0,25 стакана
Как вкусно приготовить - Суп из мойвы
1. Этап
Мойву подготовьте, удалив потроха, голову и хвост. Затем рыбу залейте соевым соусом. Оставьте её мариноваться на 30 минут.
2. Этап
После этого доведите воду до кипения. Добавьте в неё крупы. Варите 10 минут. Затем внесите нарезанный картофель.
3. Этап
В это время нарежьте лук полукольцами, а морковь крупно натрите.
4. Этап
Затем в разогретом масле обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте к нему морковь. Помешивая, готовьте овощи до мягкости. Потом внесите томатный соус.
5. Этап
Далее к овощам переложите мойву. Тушите ингредиенты вместе 10 минут.
6. Этап
Потом переложите рыбу с овощами в кастрюлю с водой. Варите суп 5 минут.
7. Этап
В конце добавьте весь перец, соль и лавровый лист. Варите суп ещё 3 минуты. Приятного аппетита!
