Name: Домашние леденцы из сахара
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Сахар - 1 ст.; Вода - 1/2 ст.; Прованские травы - 3 ст. л.; Лимон - 1/4 шт.; Сахарная пудра - 3 ст. л.; Имбирь корень - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Домашние леденцы из сахара

1. Сахар - 1 ст.

2. Вода - 1/2 ст.

3. Прованские травы - 3 ст. л.

4. Лимон - 1/4 шт.

5. Сахарная пудра - 3 ст. л.

6. Имбирь корень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Домашние леденцы из сахара

1. Этап

Для приготовления таких леденцов используйте любимые ароматные травы, это может быть мята, чабрец, ромашка, шалфей или любые другие. Залейте травы, лимон и имбирь по вкусу кипятком и оставьте на пол часа.

2. Этап

Процедите воду с травами и слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и варите после закипания на медленном огне 30-40 минут.

1. Этап. Домашние леденцы из сахара: Процедите воду с травами и слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и варите после закипания на медленном огне 30-40 минут.

3. Этап

Во время приготовления очень важно добавить какой-то окислитель такой как сок лимона, будет достаточно одной чайной ложки, это предотвратить кристаллизацию сахара. Старайтесь не мешать сироп что бы в леденцы не попал сахар что остался на стенках кастрюли.

1. Этап. Домашние леденцы из сахара: Во время приготовления очень важно добавить какой-то окислитель такой как сок лимона, будет достаточно одной чайной ложки, это предотвратить кристаллизацию сахара. Старайтесь не мешать сироп что бы в леденцы не попал сахар что остался на стенках кастрюли.

4. Этап

С помощью ложки выложите леденцы на фольгу и посыпьте сахарной пудрой. Оставьте на 20 минут или больше пока леденцы полностью не застынут. Затем отделите леденцы от фольги и перемешайте с сахарной пудрой что бы она покрыла их полностью.

1. Этап. Домашние леденцы из сахара: С помощью ложки выложите леденцы на фольгу и посыпьте сахарной пудрой. Оставьте на 20 минут или больше пока леденцы полностью не застынут. Затем отделите леденцы от фольги и перемешайте с сахарной пудрой что бы она покрыла их полностью.

5. Этап

Леденцы храните в закрытой емкости.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Домашние леденцы из сахара и лечебных трав готовить довольно просто, такие леденцы вполне могут помочь если у вас болит горло или есть начался приступ кашля, их можно смело давать детям так как такие конфетки были приготовлены вами, только не забывайте что они из сахара и все же не стоит есть слишком много.