Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп-лазанья
4. Листы - 240 грамм
Как вкусно приготовить - Суп-лазанья
1. Этап
1. Нарежьте мелкими кубиками лук.
2. Этап
2. В кастрюле разогрейте масло. Выложите туда фарш.
3. Этап
3. Когда мясо станет коричневым, добавьте к нему лук, перец, соль и орегано. Обжарьте ингредиенты 10 минут, помешивая.
4. Этап
4. Затем добавьте измельчённый чеснок и готовьте ещё 1 минуту.
5. Этап
5. Сразу после этого добавьте пасту, соус, бульон и лавровый лист. Варите суп 20 минут на среднем огне под крышкой.
6. Этап
6. В это время отдельно отварите листья для лазаньи. Вначале их поломайте на квадраты, а потом отварите до готовности.
7. Этап
7. Готовый суп подавайте с листами лазаньи. Сверху порционно добавьте сыр и украсьте базиликом. Приятного аппетита!
