Ингредиенты для - Куриные маффины с отрубями
Как вкусно приготовить - Куриные маффины с отрубями
1. Этап
1. Включите духовку нагреваться на 190 градусов. Формочки для маффинов смажьте растительным маслом. У меня 12 штук. В большой миске смешайте кукурузу, горошек, нарезанную кубиком морковь, отруби, тертый на мелкой терке сыр, соль, перец, горчицу. Добавьте белки и хорошенько перемешайте. Мороженые овощи предварительно разморозьте и просушите бумажным полотенцем.
2. Этап
2. Добавьте куриный фарш в миску. Вымешайте руками. Если у вас фарша нет, то прокрутите через мясорубку куриное филе или мясо с ножек, а лучше - микс.
3. Этап
3. Полученный фарш выложите в формочки, порция получается примерно 1/3 стакана.
4. Этап
4. Отправляйте маффины в духовку на 35-40 минут.
5. Этап
5. Маффины с курицей и отрубями готовы. Слегка остудите и подавайте со свежим салатом.
6. Этап
6. Приятного аппетита!
