Ингредиенты для - Крем для торта из маскарпоне
Как вкусно приготовить - Крем для торта из маскарпоне
1 . Этап
Заливаем желатин пятью столовыми ложками холодной воды (кипяченой) на указанное на упаковке время. Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем с сахарной пудрой и ванилью до белого цвета.
2 . Этап
Добавляем сливки, продолжая взбивать. Постепенно вводим маскарпоне, доводя крем до однородности. Желатин прогрейте в микроволновке, до полного растворения. Затем тоненькой струйкой вводим его в крем. Чуть взбиваем.
3 . Этап
Отдельно взбейте белки с щепоткой соли. Быстро вмешайте белки в крем.
4 . Этап
Пока крем не используется, храните его в холодильнике.
Информация о рецепте
Приготовление:
25 мин.
Количество порций:
4
Пирог тыквенно-яблочный
1. На крупной терке натрите тыкву и одно яблоко. Тыкву...
Кокосовое пирожное
Такие продукты нам будут нужны. И, желательно, такие п...
Домашняя пицца
Количество теста получается ровно на форму для пиццы D...
Быстрый луковый пирог с сыром
В сметану (или густой натуральный йогурт) вбить яйцо,...
Кальмаровые крокеты
Итак, нам нужна тушка кальмара. Если она чищеная, - пр...
Песочное печенье Елочные гирлянды
Приготовить песочное тесто: я готовлю в кухонном комба...
Цитрусовый тарт 95!!!
Приготовить тесто. В воде растворить сахар и соль, доб...
Цветная капуста и порей под сырной корочкой
Багет нарежьте тонкими ломтиками и подсушивайте на ско...
Сливочный коктейль с ежевикой
Главные герои предлагаемого коктейля, это чудесная яго...
Рис по-кубински
Рис, желательно, использовать "Жасмин", я отмеряю 100...
Гарнир из макарон с овощами
Соломкой порезать лук, морковь и перец. Макароны отвар...
Отбивные из печени
Печёнку очистить от плёнок, прожилок, и нарезать ломти...