Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины на кефире и ряженке
Как вкусно приготовить - Блины на кефире и ряженке
1. Этап
1. Смешаем яйца с сахаром, солью, кефиром и ряженкой до однородности. Смешиваем, чтобы специи растворились, а по поверхности пошли пузырьки. Дальше всыпаем понемногу муку.
2. Этап
2. Перемешаем тщательно тесто, и пусть оно постоит хотя бы полчаса в холодильнике.
3. Этап
3. Теперь просто жарим каждый блин на растительном или сливочном масле с двух сторон.
4. Этап
4. Вот и все! Приятного аппетита!