Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенно-сырные шарики
Как вкусно приготовить - Тыквенно-сырные шарики
1. Этап
1. Тыкву почистите и нарежьте средними кусочками.
2. Этап
2. Затем тыкву отправьте запекаться на 25 минут в духовку при 220 градусах.
3. Этап
3. Очищенный картофель отварите в подсоленной воде в течение 20 минут.
4. Этап
4. Далее готовую тыкву измельчите в блендере вместе с рикоттой.
5. Этап
5. Отдельно раздавите отваренный картофель, а потом взбейте его вместе с тыквенной массой, паприкой, солью, яйцами, сыром и петрушкой.
6. Этап
6. Сделайте панировку, смешав хлебные крошки с паприкой.
7. Этап
7. Сформируйте из овощной массы шарики. Каждый обваляйте в панировке.
8. Этап
8. Шарики отправьте запекаться в духовку на противне с маслом на 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
