Фарш для котлет классический
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фарш для котлет классический

1. Чеснок - 3 зубчика
2. Молоко - 0,5 стакана
3. Яйцо - 1 штука
4. Укроп - 1 штука
5. Петрушка, веточка - 1 штука
6. Соль - по вкусу
7. Лук репчатый - 0,25 штуки
8. Черный молотый перец - по вкусу
9. Хлеб белый - 1 ломтик
10. Свинина мякоть - 150 грамм
11. Говядина мякоть - 200 грамм

Как вкусно приготовить - Фарш для котлет классический

1. Этап

Пропустите через мясорубку говядину и свинину.

1. Этап. Фарш для котлет классический: Пропустите через мясорубку говядину и свинину.

2. Этап

Затем добавьте лук, чеснок и зелень.

1. Этап. Фарш для котлет классический: Затем добавьте лук, чеснок и зелень.

3. Этап

Замочите кусочки хлеба в молоке на 5-7 минут.

1. Этап. Фарш для котлет классический: Замочите кусочки хлеба в молоке на 5-7 минут.

4. Этап

Потом хлеб также пропустите через мясорубку.

1. Этап. Фарш для котлет классический: Потом хлеб также пропустите через мясорубку.

5. Этап

В фарш добавьте яйцо, соль и перец. Массу тщательно перемешайте. Всё готово!

1. Этап. Фарш для котлет классический: В фарш добавьте яйцо, соль и перец. Массу тщательно перемешайте. Всё готово!