Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Сушеные лимоны
1. Этап
Подготовьте лимоны. Вымойте в тёплой воде. Тщательно обсушите.
2. Этап
Лимоны нарежьте на "шайбочки" толщиной 0,3 см.
3. Этап
Разложите нарезанные лимоны на поддоны сушилки. Разложите "шайбочки" так, чтобы они минимально соприкасались друг с другом. Установите поддоны в сушилку, прикройте крышкой. Сушите при температуре 45-50 градусов от 7 до 9 часов.
4. Этап
Через указанное время проверьте лимоны. Они могут поменять цвет. Мякоть должна быть сухой, без признаков влаги. Переложите в стеклянную банку, прикройте пергаментной бумагой и уберите в сухое, проветриваемое место на хранение.
5. Этап
Вкусных вам заготовок!
