Name: Полезные батончики-мюсли
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 6
Ingredients: Овсяные хлопья - 2 ст.; Кунжут - 5 ст. л.; Бананы - 1 шт.; Груши - 1 шт.; Лимон - 1 шт.; Курага - 100 гр.; Чернослив - 100 гр.; Инжир - 5 шт.; Сахар коричневый - 50 гр.

Информация о рецепте

Приготовление:

3 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Полезные батончики-мюсли

1. Овсяные хлопья - 2 ст.

2. Кунжут - 5 ст. л.

3. Бананы - 1 шт.

4. Груши - 1 шт.

5. Лимон - 1 шт.

6. Курага - 100 гр.

7. Чернослив - 100 гр.

8. Инжир - 5 шт.

9. Сахар коричневый - 50 гр.

Как вкусно приготовить - Полезные батончики-мюсли

1. Этап

Мой набор продуктов для батончиков мюсли. Овсяные хлопья, семя льна, кунжут, груша, банан, коричневый кусковой сахар, чернослив, инжир, курага, лимон. Пропорции произвольные. Вы можете добавить то, что вы больше любите - различные фрукты, орехи, семена и злаки.

2. Этап

Мытые и мягкие сухофрукты режем на нужные вам кусочки. Сахар у меня коричневый кусковой. Измельчите куски сахара скалкой, но не мелко, кусочки сахара, которые вам будут попадаться в батончиках, придадут особый вкус и шарм.

1. Этап. Полезные батончики-мюсли: Мытые и мягкие сухофрукты режем на нужные вам кусочки. Сахар у меня коричневый кусковой. Измельчите куски сахара скалкой, но не мелко, кусочки сахара, которые вам будут попадаться в батончиках, придадут особый вкус и шарм.

3. Этап

Банан и грушу натираем на тёрке и поливаем соком 1 лимона. Добавление лимонного сока уберёт излишнюю приторность в батончиках.

1. Этап. Полезные батончики-мюсли: Банан и грушу натираем на тёрке и поливаем соком 1 лимона. Добавление лимонного сока уберёт излишнюю приторность в батончиках.

4. Этап

Добавляем все сыпучие компоненты и замешиваем "тесто" для батончиков. Добавляйте овсяные хлопья до нужной консистенции.

1. Этап. Полезные батончики-мюсли: Добавляем все сыпучие компоненты и замешиваем

5. Этап

Противень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем массу и разравниваем слоем примерно 1 сантиметр. Можно разровнять и уплотнить массу скалкой.

1. Этап. Полезные батончики-мюсли: Противень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем массу и разравниваем слоем примерно 1 сантиметр. Можно разровнять и уплотнить массу скалкой.

6. Этап

Делаем ножом насечки, чтобы потом удобнее было разрезать, и запекаем в духовке при температуре 160 градусов до тех пор, пока не подсохнут (у меня заняло минут 30) Сверху мюсли должны подрумяниться, а внутри все равно будут влажными.

1. Этап. Полезные батончики-мюсли: Делаем ножом насечки, чтобы потом удобнее было разрезать, и запекаем в духовке при температуре 160 градусов до тех пор, пока не подсохнут (у меня заняло минут 30) Сверху мюсли должны подрумяниться, а внутри все равно будут влажными.

7. Этап

Готовые батончики достаём и горячими прорезаем до конца. Остужаем и пробуем вкуснятину. В закрытом контейнере в холодильнике батончики хранятся 10 дней, можно наделать их побольше, и у вас будет под рукой полезный перекус.