Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиная вырезка в мультиварке
Как вкусно приготовить - Свиная вырезка в мультиварке
1. Этап
1. Перед приготовлением свиную вырезку нужно тщательно замариновать. Делать это можно в вине, гранатовом соке (как в данном рецепте), уксусе или готовить ее просто в овощном бульоне.
2. Этап
2. Протыкаем гвоздику в мякоть, сверху кладем веточку розмарина (можно ее обмотать вокруг мяса), посыпаем перцем и поливаем соком. Оставляем так мясо на 1 час.
3. Этап
3. Затем выкладываем его в чашу мультиварки и выбираем режим "Тушение", выставляем время 45 минут.
4. Этап
4. Когда программа выключится, даем мясу немного постоять, после чего достаем и подаем к столу. Сервировать его можно в любом виде.
5. Этап
5. Я решила приготовить свиную вырезку на поджарке из моркови и баклажановой подушке.
