Ингредиенты для - Свинина по-китайски
Как вкусно приготовить - Свинина по-китайски
1. Этап
Мясо нарезаем на небольшие кусочки, складываем в удобную посуду. Добавляем 2 ст. ложки соевого соуса, взбитый миксером белок и муку.
2. Этап
Хорошо перемешиваем, можно подержать около 30 минут, но если не времени, то не обязательно. Затем Сковородку хорошенько разогреваем, наливаем в нее масло и и обжариваем мясо. делаем это частями!
3. Этап
Обжаренное мясо выкладываем на тарелку. В той же сковородке обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок и болгарский перец.
4. Этап
К слегка обжаренным овощам добавляем оставшиеся ингредиенты, в том числе 4 ложки соевого соуса. Готовим на среднем огне пока соус не загустеет.
5. Этап
Затем в сковородку возвращаем мясо все хорошо перемешиваем и готово!
6. Этап
Подаем свинину по-китайски с отваренным рисом. Приятного аппетита!
