Свинина с изюмом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина с изюмом

1. Свиной фарш - 450 грамм
2. Картофель - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Перец сладкий - 1 штука
5. Перец сладкий - 1 штука
6. Лук репчатый - 1 штука
7. Вода - 200 мл
8. Чеснок - 1 зубчик
9. Соевый соус - 1 ст. ложка
10. Томатный соус - 100 мл
11. Изюм - 50 грамм
12. Масло растительное - 2 ст. ложки
13. Соль - 0,25 ч. ложки
14. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Свинина с изюмом

1. Этап

Нарежьте кубиками лук, перец, картофель и морковь. Чеснок измельчите.

1. Этап. Свинина с изюмом: Нарежьте кубиками лук, перец, картофель и морковь. Чеснок измельчите.

2. Этап

Морковь с картофелем замочите в холодной воде.

1. Этап. Свинина с изюмом: Морковь с картофелем замочите в холодной воде.

3. Этап

На сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём лук и чеснок до появления запаха. Затем добавьте фарш. Готовьте его до розоватого цвета, помешивая.

1. Этап. Свинина с изюмом: На сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём лук и чеснок до появления запаха. Затем добавьте фарш. Готовьте его до розоватого цвета, помешивая.

4. Этап

Далее добавьте морковь и картофель без воды, а также перец и изюм. Влейте томатный и соевый соус. Всыпьте соль и перец.

1. Этап. Свинина с изюмом: Далее добавьте морковь и картофель без воды, а также перец и изюм. Влейте томатный и соевый соус. Всыпьте соль и перец.

5. Этап

Тушите блюдо под крышкой на среднем огне, пару раз его перемешав, в течение 10 минут. Сразу подавайте. Приятного аппетита!

1. Этап. Свинина с изюмом: Тушите блюдо под крышкой на среднем огне, пару раз его перемешав, в течение 10 минут. Сразу подавайте. Приятного аппетита!