Оладьи из тыквы с картофелем

1. Этап

Подготовим продукты.

2. Этап

Очищаем картофель, тыкву и чеснок.

3. Этап

Берем крупную или мелкую терку, трем картофель.

4. Этап

Трем тыкву.

5. Этап

Добавляем яйцо, соль, перец черный молотый, зелень. Перемешиваем.

6. Этап

Добавляем муку, перемешиваем.

7. Этап

Жарим оладьи в не большом количестве масла на среднем огне до красивой корочки.

8. Этап

Переворачиваем пару раз, чтобы овощи хорошо прожарились.

9. Этап

Все готово, угощайтесь. При подаче на стол полейте сметаной и украсьте зеленью.