Ингредиенты для - Блинчики на воде с яйцами
Как вкусно приготовить - Блинчики на воде с яйцами
1. Этап
1. Яйца соединить с сахаром. Количество сахара можно варьировать по вкусу, но лучше добавлять его не очень много, чтобы блинчики хорошо снимались со сковороды.
2. Этап
2. Взбить до однородности вилкой или венчиком. Рецепт приготовления блинчиков на воде с яйцами можно дополнить также щепоткой ванилина.
3. Этап
3. Всыпать заранее просеянную муку и как следует взбивать тесто, чтобы не было комочков.
4. Этап
4. Затем влить необходимое количество воды, чтобы получилось тесто нужной консистенции. Муку лучше добавлять небольшими порциями.
5. Этап
5. Образовавшиеся в тесте комочки могут разойтись сами, если оставить тесто на 15 минут, а затем снова взбить венчиком. Тесто должно быть довольно жидкое, чтобы блинчики на воде с яйцами в домашних условиях были тоненькими.
6. Этап
6. Осталось добавить растительное масло и можно приступать к процессу жарки.
7. Этап
7. Сковороду разогреть как следует и налить немного теста.
8. Этап
8. Обжаренные блинчики можно смазать кусочком сливочного масла. Подавать с любимой добавкой или просто присыпав сахарной пудрой.
