Name: Грибной суп из замороженных шампиньонов
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: Замороженные грибы - 200 грамм; Замороженные овощи - 250 грамм; Картофель - 2-4 штук; Сыр - 100 грамм; Соль - 1 чайная ложка; Перец - 1 щепотка; Специи - 1 щепотка; Масло растительное - 1 ст. ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Грибной суп из замороженных шампиньонов

1. Замороженные грибы - 200 грамм

2. Замороженные овощи - 250 грамм

3. Картофель - 2-4 штук

4. Сыр - 100 грамм

5. Соль - 1 чайная ложка

6. Перец - 1 щепотка

7. Специи - 1 щепотка

8. Масло растительное - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Грибной суп из замороженных шампиньонов

1. Этап

1. Вот такой довольно скромный набор продуктов вам будет необходим, чтобы повторить этот простой рецепт. Я беру замороженную овощную смесь с шампиньонами.

2. Этап

2. Первым делом отправьте на огонь кастрюлю с водой и доведите до кипения. На сковороду налейте немного растительного масла и выложите смесь овощей и грибов, начните обжаривать.

1. Этап. Грибной суп из замороженных шампиньонов: 2. Первым делом отправьте на огонь кастрюлю с водой и доведите до кипения. На сковороду налейте немного растительного масла и выложите смесь овощей и грибов, начните обжаривать.

3. Этап

3. Пока обжариваются грибочки и овощи, очистите картофель и нарежьте небольшими кубиками. Отправьте в кипящую воду, подсолите немного по вкусу.

1. Этап. Грибной суп из замороженных шампиньонов: 3. Пока обжариваются грибочки и овощи, очистите картофель и нарежьте небольшими кубиками. Отправьте в кипящую воду, подсолите немного по вкусу.

4. Этап

4. Подсолите немного и поперчите овощи. Выложите в кастрюльку. Добавьте лавровый лист, а также самые разнообразные специи, которые вам по душе. Очень рекомендую, если есть под рукой, добавить горсть сушеных белых грибов. Аромат будет просто волшебный.

1. Этап. Грибной суп из замороженных шампиньонов: 4. Подсолите немного и поперчите овощи. Выложите в кастрюльку. Добавьте лавровый лист, а также самые разнообразные специи, которые вам по душе. Очень рекомендую, если есть под рукой, добавить горсть сушеных белых грибов. Аромат будет просто волшебный.

5. Этап

5. Минут через 5-7 нарежьте небольшими кубиками сыр и выложите в кастрюлю. Аккуратно перемешайте и дайте ему полностью расплавиться.

1. Этап. Грибной суп из замороженных шампиньонов: 5. Минут через 5-7 нарежьте небольшими кубиками сыр и выложите в кастрюлю. Аккуратно перемешайте и дайте ему полностью расплавиться.

6. Этап

6. Вот такой аппетитный и очень нежный грибной суп из замороженных шампиньонов в домашних условиях получится. Подавать к столу можно с сухариками. Приятного аппетита!