Пирог с луком на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с луком на кефире

1. Масло сливочное - 30 грамм
2. Кефир - 1 стакан
3. Мука - 1 стакан
4. Яйцо - 3 штуки
5. Пучок зеленого лука - 1 штука
6. Масло растительное - 2 ст. ложки
7. Сода - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Пирог с луком на кефире

1. Этап

Измельчите и пассируйте лук на сковороде в течение 5 минут.

1. Этап. Пирог с луком на кефире: Измельчите и пассируйте лук на сковороде в течение 5 минут.

2. Этап

Перемешайте кефир с мукой и 1 яйцом, добавьте растительное и размягченное сливочное масло, а также погашенную соду. Перемешайте.

1. Этап. Пирог с луком на кефире: Перемешайте кефир с мукой и 1 яйцом, добавьте растительное и размягченное сливочное масло, а также погашенную соду. Перемешайте.

3. Этап

Смажьте форму маслом и выложите две трети теста. Сверху выложите лук и залейте двумя разболтанными яйцами.

1. Этап. Пирог с луком на кефире: Смажьте форму маслом и выложите две трети теста. Сверху выложите лук и залейте двумя разболтанными яйцами.

4. Этап

Далее распределите остальное тесто, разогрейте духовку до 180 градусов и выпеките пирог в течение 40 минут.

1. Этап. Пирог с луком на кефире: Далее распределите остальное тесто, разогрейте духовку до 180 градусов и выпеките пирог в течение 40 минут.