Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из щуки с салом
Как вкусно приготовить - Котлеты из щуки с салом
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Теперь разделаете рыбу: удалите голову и хвост, мясо очистите от кожуры и костей.
3. Этап
Затем пропустите филе через мясорубку, параллельно добавляя куски сала, чеснок и измельченный лук.
4. Этап
Замочите хлеб в молоке.
5. Этап
Потом добавьте вымоченный хлеб в фарш вместе с яйцом и специями.
6. Этап
Сформируйте котлеты.
7. Этап
Жарим на сковороде в подсолнечном масле с обеих сторон до готовности (минут 10-15). Готовые котлеты подаем горячими. Приятного аппетита)
