Свинина в карамели по-китайски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина в карамели по-китайски

1. Свинина - 150 грамм
2. Лук - 1/2 штуки
3. Морковь - 1 штука
4. Чеснок - 1 зубчик
5. Соевый соус - 50 мл
6. Томатная паста - 1 ст. ложка
7. Соль - по вкусу
8. Сахар - 1 щепотка
9. Масло растительное - 50 мл
10. Перец черный молотый - по вкусу
11. Огурец соленый - 1 штука
12. Крахмал - 0,5 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Свинина в карамели по-китайски

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Свинина в карамели по-китайски: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску влейте соевый соус. Нарежьте мясо соломкой и выложите в миску.

1. Этап. Свинина в карамели по-китайски: В миску влейте соевый соус. Нарежьте мясо соломкой и выложите в миску.

3. Этап

Нарежьте соломкой соленый огурец и морковь, лук — полукольцами.

1. Этап. Свинина в карамели по-китайски: Нарежьте соломкой соленый огурец и морковь, лук — полукольцами.

4. Этап

В миску выложите крахмал и разведите его водой так, чтобы не было комочков.

1. Этап. Свинина в карамели по-китайски: В миску выложите крахмал и разведите его водой так, чтобы не было комочков.

5. Этап

В сковороду выложите все подготовленные ингредиенты, влейте крахмальную массу, добавьте томатную пасту, все специи и дольку чеснока. Тушите мясо в течение 30-40 минут на умеренном огне.

1. Этап. Свинина в карамели по-китайски: В сковороду выложите все подготовленные ингредиенты, влейте крахмальную массу, добавьте томатную пасту, все специи и дольку чеснока. Тушите мясо в течение 30-40 минут на умеренном огне.

6. Этап

Свинина в карамели по-китайски готова! Приятного аппетита!

1. Этап. Свинина в карамели по-китайски: Свинина в карамели по-китайски готова! Приятного аппетита!