Сырная и рыбная закуска

1. Этап

1. Для первой закуски нам понадобятся такие продукты: плавленный сырок, крипсы, майонез, чеснок и зелень.

2. Этап

2. Плавленый сыр натрите на самой мелкой терке. Блендером пользоваться не советую, получается другая консистенция.

3. Этап

3. Выдавите 2 зубчика чеснока и добавьте майонез. На 2 сырка хватит десертной или столовой ложки, больше не нужно. Хорошо перемешайте.

4. Этап

4. На крипсы выложите сырковую массу толстым слоем и украсьте зеленью.

5. Этап

5. Для второй закуски нам понадобятся: вареные яйца, 2 кусочка консервированной сардины, майонез,зеленый лук и ржаной хлеб.

6. Этап

6. Нужно вилкой размять яйцо и сардину.

7. Этап

7. Майонеза добавьте не больше столовой ложки, так как сардина и так сочная. Вилкой закончите смешивать ингредиенты до однородности.

8. Этап

8. Толстым слоем намажьте закуску на хлеб и присыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

9. Этап

9. За 15 минут у вас появилась вкусная закуска. Угощайте своих гостей на здоровье!