Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырные крекеры-рыбки
Как вкусно приготовить - Сырные крекеры-рыбки
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты. Сливочное масло нарежьте кубиками.
2. Этап
Чеддер натрите на мелкой терке. Поместите сыр, сливочное масло, муку, паприку и соль в чашу измельчителя.
3. Этап
Пробивайте до тех пор, пока смесь не будет напоминать крупнозернистый песок.
4. Этап
Затем влейте холодную воду по 1 ст. л., замесите тесто. Заверните его в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 20-30 минут.
5. Этап
Раскатайте тесто в тонкую лепешку толщиной 0,5 см. Вырубите из теста рыбок, с помощью зубочистки сделайте глазки.
6. Этап
Выложите крекеры на противень, выстеленный пергаментом для выпечки. Поставьте запекаться в разогретую духовку при 180 °С на 15 минут. И подавайте хрустящую выпечку к столу!
