Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пенне с Песто и зеленым горошком
Как вкусно приготовить - Пенне с Песто и зеленым горошком
1. Этап
1. В чашу комбайна добавьте петрушку, мяту, нарезанный миндаль, натертый сыр и очищенные зубчики чеснока. Взбейте смесь, добавьте оливковое масло, еще раз взбейте.
2. Этап
2. Разрежьте лимон пополам, добавьте сок одной половинки, посолите по вкусу.
3. Этап
3. Пенне отварите в подсоленной воде до готовности, но не переварите. В последнюю минуту добавьте зеленый горох, затем откиньте все на сито.
4. Этап
4. Верните макароны с горохом в кастрюлю, добавьте приготовленный соус и перемешайте.
5. Этап
5. Оставшуюся половинку лимона нарежьте ломтиками. Подавайте блюдо сразу, украсив ломтиками лимона, мятой и сыром.
