Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырный рыбный суп
Как вкусно приготовить - Сырный рыбный суп
1. Этап
Измельчаем репчатый лук, а морковь нарезаем брусочками. Вливаем в чашу мультиварки немного масла и обжариваем там овощи (5 минут) в режиме "Жарка". Вливаем немного воды и тушим еще 2 минуты.
2. Этап
Рыбу очищаем от костей и кожицы, нарезаем её среднего размера кусочками.
3. Этап
Картофель тоже моем, очищаем и нарезаем. Я режу его дольками, мне так больше нравится.
4. Этап
Добавляем рыбу к овощам.
5. Этап
Кладем картофель. Доливаем воду и переводим мультиварку в режим "Суп" на 30 минут.
6. Этап
Добавляем мягкий плавленый сыр, перемешиваем и продолжаем варить еще 20 минут. Солим и перчим по вкусу.
7. Этап
Приятного аппетита!
