Сырники с пьяным изюмом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырники с пьяным изюмом

1. Творог - 250 грамм
2. Яйцо - 1 штука
3. Сахар - 1 ст. ложка
4. Мука - 2-3 ст. ложек
5. Изюм - 2 ст. ложки
6. Масло сливочное - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Сырники с пьяным изюмом

1. Этап

Изюм промойте и хорошо обсушите на бумажном полотенце. Залейте любимым алкоголем и оставьте пока настояться.

2. Этап

Когда изюм настоялся, можно приступать непосредственно к процессу готовки. Творог соедините с яйцом и разотрите до однородности.

3. Этап

Добавьте сахар по вкусу и немного муки, перемешайте.

4. Этап

Изюм обсушите немного и обваляйте в муке. Выложите в творог.

5. Этап

Перемешайте и при необходимости добавьте еще немного муки. Сформируйте из полученной массы 6-7 шариков.

6. Этап

Выкладывайте на сковороду с растопленным сливочным маслом и жарьте до румяной корочки. Приятного аппетита!