Ингредиенты для - Сосиски в тесте Цветок
Как вкусно приготовить - Сосиски в тесте Цветок
1. Этап
1. Смешайте воду, дрожжи, сахар и ставьте на 10 минут. В другой миске смешайте 1 взбитое яйцо с растопленным сливочным маслом и солью. Добавьте дрожжевую смесь и яичную в муку, замесите тесто. Оставьте его на 1-2 часа. Разделите тесто на 8 частей, затем раскатайте каждую в небольшую лепешку, по центру выложите сосиску.
2. Этап
2. Заверните сосиску в тесто, сформируйте колбаску по форме сосиски.
3. Этап
3. С одной стороны сделайте надрезы, но не дорезайте полностью.
4. Этап
4. Сформируйте цветочек из теста и выложите на противень.
5. Этап
5. Взбейте оставшееся яйцо, смажьте им каждый цветочек, затем посыпьте тертым сыром.
6. Этап
6. Нарежьте мелко зелень и украсьте выпечку.
7. Этап
7. Запекайте все в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20-30 минут до румяной корочки.
