Ингредиенты для - Сырники из плавленых сырков
Как вкусно приготовить - Сырники из плавленых сырков
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Сырки приобретите наподобие "Дружбы", но не в виде колбаски, там сыр тягучий.
2. Этап
Очистите сырки от фольги и натрите на терке с мелкими ячейками в глубокую тарелку.
3. Этап
Вбейте в тарелку куриное яйцо, всыпьте щепотку соли и тщательно все перемешайте вилкой, слегка прижимая.
4. Этап
Всыпьте 2 ст.л. пшеничной муки и еще раз все перемешайте.
5. Этап
Смочите ладони в воде и сформируйте из сырного теста небольшие котлетки. Обпанируйте их в оставшейся муке со всех сторон.
6. Этап
Прогрейте в сковороде растительное масло и выложите в него заготовки сырников. Сразу же убавьте нагрев до умеренного и обжарьте сырники примерно по 2-3 минуты с каждой стороны до румяности.
7. Этап
Сырники отлично переворачиваются и держат форму.
8. Этап
Выложите румяные сырники на тарелку и подайте их к столу горячими.