Тайские роллы

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Рисовую лапшу замочите в холодной воде на 20 минут, затем отварите 4 минуты.

3. Этап

Тофу нарежьте брусочками, добавьте сухой чеснок и соевый соус. Обжарьте тофу со всех сторон на среднем огне до золотистой корочки.

4. Этап

Огурец, болгарский перец и морковь нарежьте соломкой.

5. Этап

Смешайте арахисовый урбеч, яблочный уксус, соевый соус и растительное масло до однородной консистенции.

6. Этап

Рисовую бумагу размочите в горячей воде. В середину выложите лапшу.

7. Этап

Сверху ломтики овощей.

8. Этап

Затем тофу.

9. Этап

В конце добавьте петрушку. Закрутите ролл конвертиком, а потом разрежьте пополам.

10. Этап

Тайские роллы готовы, приятного аппетита!