Ингредиенты для - Тайский рис с креветками в ананасе
Как вкусно приготовить - Тайский рис с креветками в ананасе
1. Этап
1. Первым делом поставьте вариться в подсоленной воде рис. Аккуратно разрежьте ананас пополам, вырежьте из него мякоть.
2. Этап
2. Вот такая "тарелочка" должна получиться в результате.
3. Этап
3. Чтобы половинки ровно стояли, подрежьте их чуточку для устойчивости.
4. Этап
4. На сковороду с разогретым маслом выложите креветки, обжарьте их на протяжении нескольких минут.
5. Этап
5. Снимите креветки, отложите их в сторону. На сковороду выложите измельченный зеленый лук и чили.
6. Этап
6. Через минуту добавьте готовый рис и нарезанный кубиками ананас. Томите пару минут, после чего выложите на сковороду креветки, влейте соевый и рыбный соусы, а также добавьте измельченный чеснок.
7. Этап
7. Еще через минуту блюдо можно снимать с огня и подавать к столу, предварительно выложив в ананас и по желанию дополнив петрушкой. Приятного аппетита!
