Нут с жареным сыром и печеной тыквой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Нут с жареным сыром и печеной тыквой

1. Нут - 200 г
2. Тыква - 900 г
3. Сыр Адыгейский - 300 г
4. Тыквенные семечки - 100 г
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Мука пшеничная - 1 шт
7. Масло растительное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Нут с жареным сыром и печеной тыквой

1. Этап

Нут предварительно замачиваем, а затем ставим вариться на час- полтора. Следуйте инструкции на упаковке))

1. Этап. Нут с жареным сыром и печеной тыквой: Нут предварительно замачиваем, а затем ставим вариться на час- полтора. Следуйте инструкции на упаковке))

2. Этап

Тем временем, режем тыкву на пластинки толщиной 0,5 см, добавляем тыквенные семечки, солим- перчим, сбрызгиваем растительным маслом и выкладываем на противень. Ставим запекаться в духовку (200 С) на 50 минут-час.

1. Этап. Нут с жареным сыром и печеной тыквой: Тем временем, режем тыкву на пластинки толщиной 0,5 см, добавляем тыквенные семечки, солим- перчим, сбрызгиваем растительным маслом и выкладываем на противень. Ставим запекаться в духовку (200 С) на 50 минут-час.

3. Этап

Теперь, режем сыр на пластинки толщиной 1 см. Яйцо слегка взбиваем. Разогреваем сковороду, сыр смачиваем в яйце, обваливаем в муке и жарим до румяной корочки с двух сторон. Выкладываем на салфетку.

1. Этап. Нут с жареным сыром и печеной тыквой: Теперь, режем сыр на пластинки толщиной 1 см. Яйцо слегка взбиваем. Разогреваем сковороду, сыр смачиваем в яйце, обваливаем в муке и жарим до румяной корочки с двух сторон. Выкладываем на салфетку.

4. Этап

Когда все составные части будут готовы, можно собрать порцию. На тарелку выкладываем нут ( можно сбрызнуть его оливковым маслом), на него ломтик (или два)) сыра, сверху тыкву вместе с семечками и пряными травами. Все, готово! Приятного аппетита))

1. Этап. Нут с жареным сыром и печеной тыквой: Когда все составные части будут готовы, можно собрать порцию. На тарелку выкладываем нут ( можно сбрызнуть его оливковым маслом), на него ломтик (или два)) сыра, сверху тыкву вместе с семечками и пряными травами. Все, готово! Приятного аппетита))