Тартар из помидоров
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тартар из помидоров

1. Помидоры - 2 штуки
2. Томаты вяленые - 1-2 ст. ложек
3. Белый винный уксус - 1/2 ст. ложки
4. Масло оливковое - 1 ст. ложка
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу
7. Чеснок - 1-2 зубчиков
8. Итальянские травы - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тартар из помидоров

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Тартар из помидоров: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Сделайте надрез крест-накрест у помидоров, залейте кипятком и оставьте на 10 минут.

1. Этап. Тартар из помидоров: Сделайте надрез крест-накрест у помидоров, залейте кипятком и оставьте на 10 минут.

3. Этап

Очистите помидоры от кожуры, удалите семена. Мякоть нарежьте на мелкие кубики.

1. Этап. Тартар из помидоров: Очистите помидоры от кожуры, удалите семена. Мякоть нарежьте на мелкие кубики.

4. Этап

Добавьте вяленые томаты, пропущенный через пресс чеснок, итальянские травы, масло, белый винный уксус, соль и перец.

1. Этап. Тартар из помидоров: Добавьте вяленые томаты, пропущенный через пресс чеснок, итальянские травы, масло, белый винный уксус, соль и перец.

5. Этап

Выложите массу в кольцо.

1. Этап. Тартар из помидоров: Выложите массу в кольцо.

6. Этап

Тартар из помидоров готов, приятного аппетита!

1. Этап. Тартар из помидоров: Тартар из помидоров готов, приятного аппетита!