Стейк из форели на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Стейк из форели на сковороде

1. Стейк форели - 4 штуки
2. Лук - 5 штук
3. Морковь - 3 штуки
4. Масло оливковое - - по вкусу
5. Соль, перец, специи - - по вкусу
6. Лимон - 2 штуки
7. Зелень - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Стейк из форели на сковороде

1. Этап

В кастрюлю выкладываем стейки. Выдавливаем сок двух лимонов, солим, перчим и добавляем специи.

1. Этап. Стейк из форели на сковороде: В кастрюлю выкладываем стейки. Выдавливаем сок двух лимонов, солим, перчим и добавляем специи.

2. Этап

Овощи чистим и нарезаем, как Вам больше нравится. На сковородке обжариваем овощи на сковородке с оливковым масло около 10 минут, постоянно перемешивая.

1. Этап. Стейк из форели на сковороде: Овощи чистим и нарезаем, как Вам больше нравится. На сковородке обжариваем овощи на сковородке с оливковым масло около 10 минут, постоянно перемешивая.

3. Этап

В другой сковородке обжариваем стейки. Стейки жарим на умеренно огне около 10-15 минут, не больше! За обжарку я обычно переворачиваю 4 раза рыбку.

1. Этап. Стейк из форели на сковороде: В другой сковородке обжариваем стейки. Стейки жарим на умеренно огне около 10-15 минут, не больше! За обжарку я обычно переворачиваю 4 раза рыбку.

4. Этап

На тарелку выкладываем стейк, овощи и подаем к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Стейк из форели на сковороде: На тарелку выкладываем стейк, овощи и подаем к столу. Приятного аппетита!