Информация о рецепте
Ингредиенты для - Теплый салат с пастой и запеченными овощами
Как вкусно приготовить - Теплый салат с пастой и запеченными овощами
1. Этап
Кабачок, морковь и помидоры вымойте. Кабачок и морковь очистите, нарежьте тонкими кружками. Овощи разместите на противне, сбрызните оливковым маслом и поставьте в разогретую до максимума духовку на 15 минут.
2. Этап
Для заправки нам понадобятся: зерновая горчица, соевый соус, оливковое масло и лимонный сок.
3. Этап
Запеченные овощи сложите в миску и накройте крышкой или пищевой пленкой.
4. Этап
Соедините все ингредиенты для заправки в миске. Лук-шалот нарежьте тонкими кольцами и опустите в заправку.
5. Этап
Пасту отварите в кипящей подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг.
6. Этап
Соедините пасту с запеченными овощами, залейте заправкой и перемешайте. Приятного аппетита!
