Закусочные слойки со свеклой и сельдью

1. Этап

Ингредиенты

2. Этап

Свеклу отварить и натереть на мелкой терке

3. Этап

Добавить чеснок, пропущенный через пресс, майонез (сметану) и соевый соус, хорошо перемешать и убрать в холодильник.

4. Этап

Сельдь филеровать, убрать шкуру и мелкие кости

5. Этап

Нарезать ломтиками

6. Этап

Слоеное тесто, не раскатывая, нарезать примерно на такие кусочки. У меня с одного листа получилось 9 штук, всего 18

7. Этап

Ножом сделать неглубокие надрезы

8. Этап

Выложить на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут

9. Этап

Вот такие получаются коробочки ))

10. Этап

Ножом подцепить "крышечку" и удалить, она нам больше не понадобится

11. Этап

Выложить в полость 1 ч. л. свеклы

12. Этап

Положить кусочек сельди