Теплый салат из картофеля и корнишонов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Теплый салат из картофеля и корнишонов

1. Картофель - 10 шт
2. Корнишоны - 6 шт
3. Лук-шалот - 2 шт
4. Масло растительное - 3 ст. л.
5. Уксус - 2 ст. л.
6. Горчица - 2 ст. л.
7. Укроп - 3 веточ.
8. Соль - 1 щепот.
9. Перец черный - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Теплый салат из картофеля и корнишонов

1. Этап

Картофель хорошенько вымыть щеткой и просушить полотенцем. Завернуть каждую в фольгу, по отдельности. Отправить в духовку 200С. на 45-50 минут, до готовности.

1. Этап. Теплый салат из картофеля и корнишонов: Картофель хорошенько вымыть щеткой и просушить полотенцем. Завернуть каждую в фольгу, по отдельности. Отправить в духовку 200С. на 45-50 минут, до готовности.

2. Этап

Лук и корнишоны порезать полосочками, соломкой.

1. Этап. Теплый салат из картофеля и корнишонов: Лук и корнишоны порезать полосочками, соломкой.

3. Этап

Приготовим заправку. Смешаем уксус, масло, горчицу, добавим соль и перец. Уксус можно использовать винный-белый, или яблочный. У меня свой домашний, поэтому использовала его.

1. Этап. Теплый салат из картофеля и корнишонов: Приготовим заправку. Смешаем уксус, масло, горчицу, добавим соль и перец. Уксус можно использовать винный-белый, или яблочный. У меня свой домашний, поэтому использовала его.

4. Этап

Картофель освободть от фольги и остудить настолько, чтобы не обжегать руки. В фольге он получается не сухой, а сочный.

1. Этап. Теплый салат из картофеля и корнишонов: Картофель освободть от фольги и остудить настолько, чтобы не обжегать руки. В фольге он получается не сухой, а сочный.

5. Этап

Порезать его достаточно крупно.

1. Этап. Теплый салат из картофеля и корнишонов: Порезать его достаточно крупно.

6. Этап

Добавить лук, корнишоны, укроп порезать и добавить вместе с заправкой. Перемешать. Приятного аппетита!

1. Этап. Теплый салат из картофеля и корнишонов: Добавить лук, корнишоны, укроп порезать и добавить вместе с заправкой. Перемешать. Приятного аппетита!