Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадные кексы на сыворотке
Как вкусно приготовить - Шоколадные кексы на сыворотке
1. Этап
В большой миске соединяем все сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, соду, ванильный сахар.
2. Этап
Два яйца взбиваем до пышности.
3. Этап
Продолжая взбивать, добавляем растительное масло, сыворотку.
4. Этап
В емкость с сухими ингредиентами вливаем жидкие и лимонный сок, перемешиваем на небольшой скорости миксера. Добавляем шоколадные капли, перемешиваем.
5. Этап
Формочки на три четверти заполняем тестом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут - до сухой спички.
6. Этап
Кексы можно подать теплыми с мороженым или уже остывшими. Вкуснее, как мне показалось, кексы были на следующий день.