Теплый сэндвич с сыром и помидором

1. Этап

1. Ингредиенты для приготовления двух сэндвичей.

2. Этап

2. В глубокую миску вбиваем яйцо, добавляем молоко, соль и перец.

3. Этап

3. И вилкой или венчиком взбиваем до однородности.

4. Этап

4. На ломтик хлеба выкладываем тонкий ломтик сыра, поверх него выкладываем кружок помидора.

5. Этап

5. Прикрываем ломтиком сыра, а сверху накрываем оставшимся ломтиком хлеба.

6. Этап

6. Ставим на плиту сковороду со сливочным и растительным маслом, пусть нагревается. Готовить будем на огне чуть больше среднего.

7. Этап

7. Купаем сэндвич в молочно-яичной смеси со всех сторон.

8. Этап

8. И выкладываем на разогретую с маслом сковороду.

9. Этап

9. Когда сэндвич подрумянится, переворачиваем его и накрываем сковороду крышкой. Готовим до подрумянивания второй стороны сэндвича.

10. Этап

10. Вот и все, вкусный, сочный и питательный завтрак готов!

11. Этап

11. Внутри он выглядит вот так: сыр растаял, помидор размягчился. и получилось очень вкусно :)