Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбные закуски в эклерах и лаваше
Как вкусно приготовить - Рыбные закуски в эклерах и лаваше
1. Этап
Я брала скумбрию горячего копчения.
2. Этап
В качестве намазки я использовала "Икру мойвы с тунцом". Надеюсь никого не обижу, рассказывая как надо смазывать икрой лаваш, прокладывать дорожку из рыбы, заворачивать, затем еще дорожку из имбиря, опять заворачивать лаваш и т. д. и т. п. )))
3. Этап
Я всегда складываю рулетики друг на друга, прижимаю, чтобы уплотнить слои, туго заворачиваю в пленку и в холодильник. Часто на ночь, для пропитки лаваша. Готовый рулет нарезаю тонкими полосками. Вот, пожалуй и все! Приятного всем аппетита!
