Ингредиенты для - Тесто для пиццы за 5 минут
Как вкусно приготовить - Тесто для пиццы за 5 минут
1. Этап
1. Муку просеем с солью. Дрожжи растворяем в теплой воде. Затем смешаем дрожжи, масло и муку.
2. Этап
2. Очень тщательно вымесите, лучше всего - в блендере или хлебопечке. Если вручную - то не менее 10 минут.
3. Этап
3. Положите тесто в миску, накройте пленкой и дайте подойти в течение часа. Если дома тепло, оставьте при комнатной температуре. Если прохладно, поставьте миску с тестом в тазик с теплой водой или в чуть прогретую духовку.
4. Этап
4. Когда тесто увеличилось в два раза - еще раз быстро его вымесим и делим на две части.
5. Этап
5. Присыпаем стол мукой и раскатываем тоненькую лепешку из каждой половины теста. Тут теста хватит на две пиццы по 30 см в диаметре.
6. Этап
6. Вот и все! Начинку уже выбирайте сами, и в разогретой духовке уже через 5 минут ваша пицца будет готовой!
