Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для ватрушек без дрожжей
Как вкусно приготовить - Тесто для ватрушек без дрожжей
1. Этап
1. С тестом все очень просто - соедините в глубокой мисочке яйцо с сахаром и щепоткой соли, взбейте. Добавьте воду и молоко, растопленное сливочное масло. Просейте муку и тщательно вымешайте.
2. Этап
2. Тесто уберите в холодильник на часик.
3. Этап
3. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тесто довольно тонко. Вырежьте кружочки.
4. Этап
4. Руками аккуратно сформируйте бортики.
5. Этап
5. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и наполните творожной начинкой. Отправьте ватрушки в разогретую до 180 градусов духовку.
6. Этап
6. Выпекайте ватрушки минут 15-20 до румяности. Приятного чаепития!
