Информация о рецепте
Ингредиенты для - Толстые блины с ветчиной
Как вкусно приготовить - Толстые блины с ветчиной
1. Этап
Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости.
2. Этап
Яйца взбить венчиком с тёплым кефиром. Добавить соль и муку.
3. Этап
В тщательно перемешенное тесто добавляем растительное масло, лук и соду, перемешиваем и больше не трогаем.
4. Этап
На разогретую сковороду наливаем тесто, оно должно хорошо растекаться, но не быть жидким. Выкладываем в центр ветчину и заливаем поверх тестом. Жарим на среднем огне до готовности.
5. Этап
Я жарила под крышкой.
6. Этап
❤
7. Этап
❤