Торт Медовое полено
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт Медовое полено

1. Творог - 600 грамм
2. Мука - 3 стакана
3. Сметана - 800 грамм
4. Яйцо - 3 штуки
5. Мед - 100 грамм
6. Сахар - 100 грамм
7. Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Торт Медовое полено

1. Этап

1. Этот рецепт хорош тем, что тесто замешивается довольно просто, а после сразу можно начинать выпечку. Поэтому начать лучше с того, что включить духовку на 180 градусов. В глубокую мисочку вбейте яйца и добавьте сахар. Взбейте до однородности, влейте мед.

1. Этап. Торт Медовое полено: 1. Этот рецепт хорош тем, что тесто замешивается довольно просто, а после сразу можно начинать выпечку. Поэтому начать лучше с того, что включить духовку на 180 градусов. В глубокую мисочку вбейте яйца и добавьте сахар. Взбейте до однородности, влейте мед.

2. Этап

2. Муку просейте с разрыхлителем и всыпайте в мисочку, замешивая тесто. Когда оно готово, не липнет к рукам, разделите на 3 одинаковые части.

1. Этап. Торт Медовое полено: 2. Муку просейте с разрыхлителем и всыпайте в мисочку, замешивая тесто. Когда оно готово, не липнет к рукам, разделите на 3 одинаковые части.

3. Этап

3. Раскатайте тонко тесто на рабочем столе. Нарежьте тонкими полосочками. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку.

1. Этап. Торт Медовое полено: 3. Раскатайте тонко тесто на рабочем столе. Нарежьте тонкими полосочками. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку.

4. Этап

4. Выпекаются заготовки довольно быстро, минут 5. После того, как достали их из духовки, острым ножом обрежьте их так, чтобы они были все одинакового размера.

1. Этап. Торт Медовое полено: 4. Выпекаются заготовки довольно быстро, минут 5. После того, как достали их из духовки, острым ножом обрежьте их так, чтобы они были все одинакового размера.

5. Этап

5. Для крема соедините творог, сметану и сахар. Взбейте все до однородности, можно добавить ваниль.

1. Этап. Торт Медовое полено: 5. Для крема соедините творог, сметану и сахар. Взбейте все до однородности, можно добавить ваниль.

6. Этап

6. Подготовьте прямоугольную форму, в которой будете собирать "полено". Выкладывайте медовые коржи и перемазывайте их кремом. После оставьте тортик настояться минимум на пару часов (лучше даже на ночь).

1. Этап. Торт Медовое полено: 6. Подготовьте прямоугольную форму, в которой будете собирать

7. Этап

7. Аккуратно переверните торт на тарелку для подачи и украсьте по вкусу. Приятного чаепития!

1. Этап. Торт Медовое полено: 7. Аккуратно переверните торт на тарелку для подачи и украсьте по вкусу. Приятного чаепития!