Торт Вертолет

1. Этап

1. Выпекаем обычные бисквитные коржи по классическому рецепту. Даем им немного остыть. Выбирайте такую форму, чтобы после выпекания они были толщиной не более 4 см.

2. Этап

2. Пока выпекаются коржи не теряем время - делаем бумажные заготовки. Рисуем форму вертолета.

3. Этап

3. Теперь перекладываем трафарет на коржи и вырезаем все детали нужного размера и формы. Для этого используйте лучше канцелярский нож.

4. Этап

4. Каждую часть откладываем, а из остатков мы сделаем присыпку. Тем временем возьмемся за крем.

5. Этап

5. Выкладываем все части друг на друга и промазываем внутри кремом. Крем делаем масляный по классическому рецепту.

6. Этап

6. Беремся за мастику...Расплавляем маршмелоу и раскатываем, после чего "укутываем" им наш торт.

7. Этап

7. Получается вот такая красота. Теперь аккуратно следует обрезать края.

8. Этап

8. С этим также отлично справляемся канцелярский нож. После отрезания лишней мастики, приминаем края к коржам.

9. Этап

9. Теперь из разноцветной мастики делаем детали нашего вертолета. Здесь дайте фантазии волю.

10. Этап

10. Так будет выглядеть результат ваших трудов. Отправляйте торт на 10 часов в холодильник, после чего наслаждайтесь потрясающим вкусом!