Традиционный греческий салат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Традиционный греческий салат

1. Огурцы - 2-3 штук
2. Помидоры - 4-5 штук
3. Лимон - 0,5 штуки
4. Маслины - 20-25 штук
5. Свежая зелень - по вкусу
6. Фета - 200 грамм
7. Соль - по вкусу
8. Масло оливковое - 5-6 ст. ложек
9. Перец черный молотый - по вкусу
10. Душица - по вкусу
11. Лук-шалот или репчатый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Традиционный греческий салат

1. Этап

Выдавить лимонный сок.

1. Этап. Традиционный греческий салат: Выдавить лимонный сок.

2. Этап

Лук почистить, нарезать крупными полукольцами или перьями и замариновать в лимонном соке.

1. Этап. Традиционный греческий салат: Лук почистить, нарезать крупными полукольцами или перьями и замариновать в лимонном соке.

3. Этап

Огурцы вымыть и нарезать ломтиками - не слишком тонкими, ведь это греческий салат, где все ингредиенты нарезаются крупно!

1. Этап. Традиционный греческий салат: Огурцы вымыть и нарезать ломтиками - не слишком тонкими, ведь это греческий салат, где все ингредиенты нарезаются крупно!

4. Этап

Маслины вынуть из банки и выложить на разделочную доску. Каждую раздавить плоской стороной ножа и вынуть косточку.

1. Этап. Традиционный греческий салат: Маслины вынуть из банки и выложить на разделочную доску. Каждую раздавить плоской стороной ножа и вынуть косточку.

5. Этап

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кусочками.

1. Этап. Традиционный греческий салат: Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кусочками.

6. Этап

Зелень вымыть, обсушить и нашинковать ножом.

1. Этап. Традиционный греческий салат: Зелень вымыть, обсушить и нашинковать ножом.

7. Этап

Фету нарезать кубиками.

1. Этап. Традиционный греческий салат: Фету нарезать кубиками.

8. Этап

Соединить все ингредиенты в салатнике. Добавить соль, перец и орегано. Заправить оливковым маслом и хорошо перемешать. Подавать на стол сразу!

1. Этап. Традиционный греческий салат: Соединить все ингредиенты в салатнике. Добавить соль, перец и орегано. Заправить оливковым маслом и хорошо перемешать. Подавать на стол сразу!